Événements

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3...2...1... Bonne année ! 3...2...1... Bonne année ! Du 31/12/2018 au 01/01/2019 de 19h00 à 01h00 / Tarif : 49€ Pour finir l'année tout en gourmandise, le Chef vous propose un menu spécial Réveillon pour le lundi soir 31 décembre...

Nous vous accueillerons dès 19 H pour ceux qui souhaitent manger tôt pour aller faire la fête après, et jusqu'à 23 H pour ceux qui souhaitent simplement être embrassés par l'Equipe du Manège pour fêter l'arrivée de 201...

MENU REVEILLON
49 € par personne
Hors boissons (prix habituels)
Entrée + Plat + Dessert

ENTREES
Noix de Saint-Jacques à la crème de potiron, huile de noisette
ou
Foie-gras mi-cuit au Sauternes
chutney de figues

PLATS
Filet de St Pierre
sauce vanillée
mille-feuille aux carottes et panais sur son confit d'oignons
ou
Filet de bœuf Châteaubriand
sauce au foie-gras
gratin gourmand
(pomme de terre, cèpes et noix)

DESSERTS
Profiteroles
ou
Moelleux cœur fondant au chocolat
glace à la noisette
ou
Bavarois aux fraises


Vous pouvez faire vos réservations dès maintenant !


L'Equipe du Manège

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