Karte & Menüs

Maître restaurateur, tout est fait maison (sauf les glaces et la chantilly...). Chaque jour, découvrez notre ardoise : cassolette de rognons de veau, salade du Chef, filet de turbot à la vanille, filet de boeuf en croûte, tarte citron meringuée, bavarois aux framboises... tant de saveurs à vous faire partager !

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Gambas au cognac

Dôme de saumon fumé au coeur coulant

Tombée de champignons au Munster

Feuilleté de saucisson lyonnais brioché

Foie gras mi- cuit au Sauternes

Brick de chèvre

Salade de saison

Dos de cabillaud

Filet de sandre au vin blanc

Faux-filet d'agneau et son jus corsé

Confit de canard

Croquant de mignon de veau à la Fourme d’Ambert AOP

Bavette Black Angus aux échalotes

Tartare de bœuf

Glaces et sorbets*

Brioche façon "pain perdu" au Rhum

Moelleux oeuf fondant au chocolat

Crème brûlée

Île flottante

Profiteroles au chocolat noir

Assiette de fromages

Sorbet avec alcool

Irish coffee

Même si on est pressés de retourner travailler, on veut quand même bien manger !

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Brick de chèvre aux pommes

Salade de saison

Entrée du jour

Tartare de boeuf

Bavette d'aloyau

Plat du jour

Moelleux coeur fondant au chocolat (SUPP 2€)

Crème brûlée

Île flottante

Dessert du jour

Assiette de fromages

Chaque dimanche, découvrez le menu gourmand du Chef !

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Brochette de gambas

Brick de chèvre

Feuilleté de saucisson lyonnais brioché

Foie-gras mi cuit au Sauternes

Croquant de mignon de veau à la Fourme d'Ambert AOP

Entrecote angus 280 g.

Dos de cabillaud

Filet de daurade royale

Moelleux coeur fondant au chocolat

Île flottante

Crème brûlée

Profiteroles

Glaces et sorbets*

"On peut ne pas aimer les carottes, les salsifis, la peau du lait cuit. Mais le vin !" Marcel Aymé.

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Grand vin de Reignac

Blaye Côtes de Bordeaux

4,80€ 15 cl
 
15,80€ 50 cl
  
24,00€ 75 cl

Bourgueil

6,80€ 15 cl
 
21,50€ 50 cl
  
32,00€ 75 cl

Bourgogne Château de Couches

6,80€ 15 cl
 
21,50€ 50 cl
  
32,00€ 75 cl

Crozes Hermitage

6,80€ 15 cl
 
21,50€ 50 cl
  
32,00€ 75 cl

Merlot Pays D'oc

3,00€ 15 cl
 
9,00€ 50 cl
 

Santenay Vieilles Vignes

52,00€ 75 cl
 

Quincy

7,80€ 15 cl
 
24,50€ 50 cl
  
37,00€ 75 cl

Sauternes

8,60€ 15 cl
 
28,60€ 50 cl
  
42,00€ 75 cl

Mâcon-Villages

5,80€ 15 cl
 
18,50€ 50 cl
  
27,00€ 75 cl

Chablis

Chardonnay Château de Couches

6,80€ 15 cl
 
21,50€ 50 cl
  
32,00€ 75 cl

Baux de Provence BIO

6,00€ 15 cl
 
19,50€ 50 cl
  
29,00€ 75 cl

Languedoc AOC Puech-Haut

Bandol BIO

34,00€ 75 cl
 

13,50€

Menu enfant jusqu'à 10 ans :)

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Saucisses

Steak haché

Jambon blanc

Glace à la barbe-à-papa

Bâtonnet glacé

Diabolo

Jus de fruits