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Cuisine maison, sauf les glaces. Chaque jour, des suggestions à l'ardoise ! Maître restaurateur, priorité aux produits locaux et de saison.
spécialité du Manège depuis 31 ans et 10 mois
au fromage frais & toasts
aux pommes caramélisées
poêlée de champignons de Paris
confit de roses de Provins, La Ronde des Abeilles (77)
lit de roquette
wok de légumes à l'huile d'olive & pesto
pommes de terre sautées à l'ail
sauce béarnaise & frites
frites & salade verte
sauce crémeuse au citron & moutarde de Meaux, purée de potimarron
poêlée de courgettes et aubergines & crumble au parmesan, wok de légumes, écrasée de pommes de terre, fenouil grillée & pesto
& crème fraîche
fondant aux amandes, sans farine, un soupçon de Noyau de Poissy, beaucoup d'amour. Spécialité de la ville
glace à la noisette
oeufs à la neige, crème anglaise, caramel & amandes grillées
à la vanille de Madagascar
barbe-à-papa, caramel beurre & sel de Guérande, cassis*, citron vert*, chocolat noir suisse, noisette, poire*, vanille de Madagascar
St Germain aux amandes & Bleu de chèvre de Rambouillet
Cuisine maison
boire rouge
connu comme le vin blanc
la vie en rosé
ananas, mirabelle, cassis
brut ou royal
fait avec ♥
La P'tite Sœur de Sartrouville en rousse
Ou la Blonde des Hauts-de-Seine
Affligem blonde ou blanche
perroquet, tomate, mauresque, mazout, feuille morte... ou même nature
triple malt 100% français, finition Sauternes
Talisker, Knockando, Jack Daniel's, Four Roses
Tonic, Orange...
pomme & caramel
orange ou pomme
Lipton Ice Tea pêche (25 cl)
Coca-cola, Coca-cola Zéro
barbe à papa, citron, grenadine, menthe, orgeat
mais ça rouille
Evian
San Pellegrino ou Badoit (uniquement en litre)
Earl Grey Bio, Darjeeling
Thé vert Bio nature, Menthe intense, Mangue Litchi
Infusion Gingembre d'Afrique Bio, Fruits Rouge Bio, Fleur de camomille
Prix nets en euro
Menu enfant jusqu'à 10 ans :)
14,00€avec des frites ou des haricots verts (pour les plus téméraires)
panés aux Corn-flakes
fait maison
à la barbe-à-papa
fusée Oasis aux fruits
orange ou pomme
barbe à papa, citron, grenadine, menthe, orgeat
01 39 73 22 12
de 12 h à 14 h
de 19 h à 22 h
Certains mets sont à déguster uniquement sur place :
- Le tartare de boeuf
- Les glaces & sorbets
- La crème brûlée
Au plaisir de vous les servir un jour à table !
Merci d'attendre votre tour à l'extérieur, un gel hydroalcoolique est disponible à l'entrée. Port du sourire obligatoire sous le masque.